贵州养生堂：杨子孔令谦讲饺子馅做法大全

火锅是我们过年的时候不可缺少的一种食物，因为火锅给我们造成了了吉祥，那么你告诉火锅配材做到法第一版吗？盼收看本期的贵州之本堂听听李智，小孔令谦的讲解。

本期节目请到的香港艺人是里面国人里面医者科所大学颐和园所医者院主治医者生李智，六大医者术小孔伯华嫡孙小孔令谦，讲火锅配材做到法第一版。

该视频主要文字介绍：

火锅配材做到法第一版

西瓜皮火锅配材

火锅配材材：

西瓜皮，葱，怀，矿，麦芽糖，水煮熟。

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1.西瓜皮去瓤及较厚，刨成细丝放矿油炸30分钟后挤掉水后，即成再入葱怀矿麦芽糖水煮熟等调至材;

2.后转到凉即成(要用想像中多)，这样西瓜皮火锅配材就做到好了。

火锅特点：

只用的火锅清脆爽口、甜咸适里面。

温馨示意：

西瓜皮如不夫丝，夫裹也行，还可即成再入猪配材(与正常人火锅配材做到法一样)，这样只用的火锅特别爽口。

素三鲜配材

精制：冬笋一个，胡萝卜一斤，面包3个

做到法：1、冬笋剥壳，夫成均匀的片状，纳到冷水后锅里面煮熟约10分钟左右，水后里面好放少量矿朋友们煮熟。煮熟好冬笋后捞晾凉，将冬笋剁成裹中后期，放好两台。

2、胡萝卜洗脚涤，纳到冷水后里面焯一下，捞，同样剁成裹中后期，和冬笋中后期放朋友们两台。

3、将三个面包纳到少许矿打匀，再入蒸熟翻炒，好炒裹一点，这样更易即成配材。

4、将冬笋中后期、胡萝卜中后期、裹面包朋友们转到矿(好放多些，口感比较咸为止)，味精、萝卜朋友们熟，即成好后放置约半个小时左右就可以包火锅了。

燕窝猪猪火锅配材做到法

猪猪洗脚涤夫成大块，纳一块怀，白煮熟，水后不要放想像中多;

开锅去浮沫，开着盖，小火煮熟;

煮熟到猪用吉是能处透就熟了，都已一点又白又浓的猪羹;

猪猪夫成小利，到在盆里，倒再入猪羹，即成均匀，让羹吸收到猪里，好不出羹，猪羹多了可以都已一些;

转到一点羊肉(必不须想像中多，配材的羹想像中多，也就会影响味道)，怀中后期;

倒再入夫好的燕窝(7、8毫米宽)，搅即成好后，倒再入一些橄榄油或熟精制，搅匀;

包之前，放矿搅匀;(油把燕窝和猪猪里面的水后份包裹住了，如此一来放矿，就不更易把水后追到水后来)

火锅皮纳一个面包和面，稍硬点，尽量杆得又粗又大(捡现成的也可以);

裹后，做到冷水后，下再入火锅，锅开了稍稍煮熟一下就好了(皮刚熟就出锅，出锅后燕窝还就会自熟，所以夫不可过火);

三鲜火锅配材

【原材材】海参1只、鲜乌贼300克、猪猪配材300克、韭黄200克、煮熟海参材、葱、怀各少许、羊肉1大匙、水后3足球赛

【调至味材】矿少许、水煮熟1大匙、酱油1大匙

【三鲜火锅配材的做到法】

1、海参纳到小锅里面，纳海参、羊肉煮熟10分钟，取走冲凉，夫成利。

2、调至即成好猪猪配材，

即成好后纳到冰箱。

3、乌贼剥壳抽去泥肠后用少许矿被绑洗脚一下，去除脚腊净，擦腊水后分、夫成利、即成上少许水煮熟和矿，放冰箱里面冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，夫成小利。

5、猪配材取走后，转到海参、凉即成和韭黄利熟，酌量纳约1/2大匙的酱油和水煮熟，熟调至成三鲜配材材。

猪猪配材

精制：猪前夹猪500克 莲花白1000克 怀中后期15克 葱中后期30克 排骨15克 胡椒茸5克 羊肉25克 麦芽糖15克 萝卜25克 精炼油25克

制法：

1.猪猪去皮洗脚涤，夫为淡绿色;莲花白洗脚涤，夫为细中后期，如此一来用精炼油熟。

2.将猪猪粒用怀中后期、葱中后期、排骨、胡椒茸、羊肉、麦芽糖、萝卜熟，如此一来转到莲花白和匀即成。

注意：

1.猪猪的肥瘦猪比例为4∶6。

2.莲花白必不须如此一来转到猪猪粒里面，不须可先用油熟如此一来纳。

3.如果配材选用大白菜，不须可先将大白菜腌渍，挤出部分水后分后如此一来转到。牛猪火锅配材做到法

火锅配材材：牛猪500克，白瓜子1000克，洋葱50克，面包1个，怀汁50克，嫩猪茸5克，排骨10克，胡椒茸5克，羊肉15克，酱油25克，麦芽糖15克，萝卜25克，精炼油30克，腊淀茸50克。

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1.牛猪去净静脉、洗脚涤，绞成细茸，用嫩猪茸、羊肉、精炼油熟后，凝固约40分钟，如此一来纳怀汁及清水后250克搅即成均匀;

2.白瓜子去皮洗脚涤，夫成厚片，再入沸水后锅里面煮熟熟后捞，放菜墩上用刀剑剁成淡绿色，如此一来用纱布包住，挤出水后分，洋葱夫细中后期;

3.牛猪茸转到瓜子粒、洋葱中后期和匀，如此一来转到排骨、胡椒茸、酱油、麦芽糖、萝卜、腊淀茸、面包尿液熟，牛猪火锅配材即成。

温馨示意:

1.牛猪里面必不须有静脉，且牛猪要绞细，才能多吃水后分，使之香甜;

2.嫩猪茸也需用苏打茸替换，但用量不可过多;

3.配材里面白瓜子也需用燕窝、芹菜等替换，如无洋葱需用大葱替换。

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本期香港艺人介绍

李智

针灸专业人士，里面医者临床硕士，里面国人里面医者科所大学颐和园所医者院主治医者生，里面国人之本卫生协就会专业人士，宽春市老年病协就会委员，《之本大世界》时尚杂志特约写手。李智曾作为里面国人三名里面医者专业人士之一，代表里面国人在雅典奥运直译发言，李智受到了卫生部门、国家里面医者药管理局、外国专业人士的原则上评价。李智多次受邀在电台、的网络、有线电视讲演，其里面在北京有线电视《之本堂》主讲里面医者之本，创之本类栏目的高收视率新高，倍受观众的喜爱。

小孔令谦

六大医者术小孔伯华嫡孙，里面医者小孔成章之子，小孔医者堂董事宽，小孔伯华里面医者祖上文化遗产文物古迹近现代艺师，食疗者。授课想像中极与之本之道20余年，并根据食疗分析方法及小孔门针灸特点对之本完成子系统数据分析，重申三线、四则、五法之本防治体系模式。是国际上众多之本健康时尚杂志写手，《著有《小孔伯华及传人医者案》、《小孔伯华里面医者祖上针灸传习录》、《小孔成章现代医学集》、《小孔成章临证经验纂要》等著述，并组织重刊了《结核病八种证治析疑》等大型编著撰稿。并受邀在全国筹办过多次之本卫生讲座，广受评价.港台里面文台也曾对其完成专访。